Le problème d'un bowling
Un bowling fonctionne par créneaux. Entre deux réservations, une piste est vide et les groupes attendent. L'attente est le principal motif d'insatisfaction, et elle ne produit rien.
Ce que change le Super 16
L'attente devient une seconde activité, facturée. Un groupe qui attend vingt minutes joue une partie au lieu de regarder son téléphone, et l'établissement encaisse au lieu de s'excuser.
L'implantation type
Dans la zone d'attente, à proximité du bar, en vue des pistes. La table doit rester visible depuis le poste d'accueil, qui est le point où l'attente se constate et se propose.
Le point d'exploitation
La durée d'une partie doit être calée sur la durée moyenne de rotation de vos pistes. C'est le réglage qui fait la différence entre une attraction qui remplit l'attente et une attraction qui la crée.
Votre lieu s'y prête-t-il ?
Donnez-nous votre surface disponible et votre flux, nous vous dirons si l'implantation tient et ce qu'elle demande.