La conception, de l'étude de faisabilité au chantier

Étude de faisabilité

Savoir si le projet tient, avant d'avoir signé un bail. Programmation, implantation, budget prévisionnel et calendrier, dans un document qui se présente à une banque.

Livrable

Rapport de 20 à 30 pages, plan d'implantation, programmation des activités, budget prévisionnel et calendrier

Business plan et lecture financière

Un projet de loisirs se finance sur des chiffres, pas sur une intention. Nous construisons le prévisionnel avec vous, et nous vous apprenons à le lire.

Livrable

Business plan complet sur 3 à 5 ans, compte de résultat, plan de trésorerie, plan de financement, scénarios

Dossier investisseurs et présentation bancaire

Le dossier qui décide du financement. Le projet, le marché, les plans, les chiffres et l'équipe, dans un document qui se tient devant un comité de crédit.

Livrable

Dossier de présentation de 20 à 40 pages, version banque et version investisseur, fichiers modifiables

Scénarisation et écriture

Écrire l'histoire du lieu avant de le construire. Univers, scénario, séquencier de jeu et plans de mécanismes, dans un document qu'un décorateur et un développeur peuvent exécuter.

Livrable

Bible d'univers, scénario détaillé, séquencier de jeu, plans de mécanismes, textes joueurs

Direction artistique

Donner une image au lieu et la tenir jusqu'à l'exécution. Planches d'ambiance, charte matières, principes de lumière et références transmissibles aux fabricants.

Livrable

Planches d'ambiance, charte matières et couleurs, principes de lumière, références de fabrication, signalétique

Plans 2D

Le document sur lequel les entreprises chiffrent. Implantation à l'échelle, cotes, circulations, réserves et locaux techniques.

Livrable

Plan d'implantation à l'échelle, plans cotés en DWG et PDF, implantation technique

Rendus 3D

Voir le lieu avant de le payer. Les rendus servent à trancher les ambiances et les matériaux avant d'engager la dépense, pas à faire joli.

Livrable

Rendus 3D des zones principales, en lumière réelle du projet, fichiers haute définition

Axonométries et vues éclatées

Un plan se lit à deux. Une axonométrie se lit à vingt. C'est le document qui fait comprendre un lieu à un banquier, à un bailleur et à une équipe en une seule image.

Livrable

Axonométrie du lieu complet, vues éclatées par zone, versions annotées pour dossier et pour presse

F&B

Un lieu de loisirs gagne une part importante de son chiffre d'affaires au bar et en cuisine. C'est pourtant le poste que les porteurs de projet préparent le moins, parce qu'il ne vient pas de leur métier.

Livrable

Implantation du bar et de la cuisine, liste de matériel arbitrée et chiffrée, parti pris de restauration et carte

Consultation des entreprises et sourcing

Trouver les bons fabricants et obtenir des devis comparables. Le carnet d'adresses du secteur ne s'improvise pas, et deux devis sur des périmètres différents ne se comparent pas.

Livrable

Cahier des charges de consultation, liste d'entreprises qualifiées, offres reçues et analyse comparative poste par poste

Assistance à maîtrise d'ouvrage

Représenter vos intérêts face aux entreprises. Cahier des charges, consultation, analyse des offres et suivi budgétaire, du premier devis à la réception.

Livrable

Cahier des charges, consultation des entreprises, analyse comparative des offres, comptes rendus de réunion, suivi budgétaire

Suivi de chantier

Tenir le calendrier et la conception jusqu'à l'ouverture. Visites, comptes rendus, arbitrages techniques et réception des lots.

Livrable

Visites planifiées, comptes rendus photographiques, levée des points bloquants, réception des lots

Conseil et audit d'exploitation

Comprendre pourquoi la fréquentation baisse avant de dépenser. Audit sur site, diagnostic activité par activité, plan d'action hiérarchisé.

Livrable

Rapport d'audit, diagnostic par activité, plan d'action hiérarchisé et chiffré